MIDDLE EAST TRAY
Hacka grönsaker, lägg på en plåt och vänd runt dem i vår marinad med djupa, söta smaker från Mellanöstern. Rosta i 30 minuter, toppa med yoghurt och middagen är klar!
Följ receptet på baksidan av påsen eller använd de grönsaker du har hemma. Servera direkt på plåten eller som fyllning i ett libabröd.
Framtaget tillsammans med stjärnkocken Niklas Ekstedt.
Innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel.
Ingredienser
Vegetabilisk olja (raps, fullhärdad raps)
Kryddor/krydderier (paprikapulver, spiskummin, sumak, lök) Tomatpuré
Rödvinsvinäger
Salt
Örtkryddor (timjan, pepparmynta)
Koncentrerad granatäppeljuice
Vitlökspasta
Näringsvärden
- Energi (kJ/kcal)2560 kJ / 621 kcal
- Fett (g)64 g
- - varav mättat fett (g)6,7 g
- Kolhydrater (g)7,7 g
- - varav sockerarter (g)4,0 g
- Fiber2,6 g
- Protein (g)2,4 g
- Salt (g)5,5 g